Churrasco combina com verão e porque não levar um pouco destes grelhados, que todos gostamos tanto, para a praia?
O mais prático e comum para comer na praia são sem dúvida as sandes, por isso deixamos aqui algumas sugestões de sandes fáceis e rápidas que pode fazer para levar para um dia de praia.
Que tal uma sandes com tiras de picanha e pimentos? Escolha o seu pão favorito, asse a picanha juntamente com os pimentos, depois corte-os em tiras fininhas e acrescente molho barbecue ou outro à sua escolha. Pode ainda aproveitar o resto do churrasco do dia anterior para preparar esta delícia!
Uma sandes de carne assada também é sempre uma boa opção! Depois da carne estar assada corte-a em fatias bem fininhas e coloque-as dentro do pão e acrescente mostarda ou outro molho à sua escolha. Adicione também alface e tomate se gostar!
Pode também fazer um hambúrguer caseiro. Frite o seu hambúrguer temperado apenas com sal e pimenta, num pouco de manteiga. Coloque-o dentro do pão para hambúrguer e junte: uma fatia de queijo cheddar, alface, tomate e cebola frita. Termine com um molho à sua escolha e vai fazer sucesso! Quer saber como fazer o melhor hambúrguer caseiro? Leia o nosso artigo: Melhores Carnes Para Fazer Hambúrgueres Em Casa.
Por falar em molhos, temos dois novos molhos que combinam na perfeição com churrasco. São artesanais e super saborosos:
Chutney De Cebola, Mostarda E Vinho Do Porto
Para acompanhar as sandes, que tal levar umas cervejas ou refrigerantes fresquinhos na geladeira? A melhor forma de manter as suas bebidas geladas é colocá-las num recipiente com gelo, espalhar sal por cima das bebidas e ainda álcool no final. O sal diminui a temperatura impedindo que o gelo derreta tão rápido e o álcool retira o calor das garrafas.
Aproveite um bom dia de praia com as nossas dicas!