Fraldinha Grain Fed +200D
Uruguai
Detalhes
A Fraldinha Grain Fed +200D é um corte de sabor marcante, suculento e muito versátil. Com fibras longas e textura característica, é uma excelente escolha para quem aprecia uma carne cheia de sabor, especialmente preparada na grelha ou no churrasco.
A terminação Grain Fed +200D, com alimentação à base de grãos por mais de 200 dias, contribui para as características de sabor, textura e suculência desta carne.
Dica Hangus: depois de preparada, deixe a carne descansar alguns minutos e fatie sempre contra o sentido das fibras para obter uma textura mais agradável.
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