Escolha a quantidade de peças e o kg por peça a comprar.

A fraldinha, corte que está localizado entre a parte traseira e a costela do animal, tem um sabor único e muito apreciado pelos amantes de carnes. Considerada uma carne magra, é recomendada por nutricionistas.

As raças britânicas Angus e Hereford são reconhecidas pela sua alta qualidade e adaptação às condições de pasto e clima no Uruguai. A alimentação do animal é complementada por 200 dias com uma dieta balanceada à base de grãos, proporcionando uma qualidade única.