Picanha Wagyu BMS 8/9 AUS
Austrália
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A Picanha Wagyu é um dos cortes premium mais requintados do mundo e é destinada àqueles que procuram uma experiência única de sabor inesquecível.
Wagyu, apelidada como a melhor carne do mundo, é uma raça muito exclusiva e o contexto em que se cria o gado é um dos pontos-chave para a sua qualidade superior. Caracteriza-se por ser uma carne com um elevadíssimo grau de marmoreio o que a torna especialmente tenra e suculenta. De destacar também que esta gordura intramuscular é insaturada e rica em ómega 3 e ómega 6.
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A Hangus Beef Boutique, em Cascais, oferece uma seleção diversificada de carnes e cortes premium, escolhidos pela qualidade, sabor e características de cada produto.
Mais do que vender carne, gostamos de conhecer as preferências dos nossos clientes e ajudar a encontrar o corte certo para cada ocasião. Explore a nossa seleção e conte com a experiência da nossa equipa para escolher.
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