Encomenda da peça inteira com peso aprox. entre 1kg e 1,2 kg.

Descubra uma experiência gastronómica única com a Short Ribs John Stone, cuidadosamente preparada a partir de carne premium irlandesa, reconhecida pela sua qualidade e sabor excecional.

Este corte com 4 ossos é fumado lentamente por 10 horas em lenha de laranjeira, um processo artesanal que realça a profundidade do sabor e garante uma textura extremamente macia e suculenta. O resultado é uma carne que se desfaz ao toque, com um perfil rico, envolvente e memorável.

Acompanha salsa verde criando o equilíbrio perfeito entre intensidade e frescura — ideal para uma refeição especial ou para transformar qualquer momento em algo verdadeiramente diferenciador.

🔥 Como finalizar em casa:

Pensado para sua conveniência, basta aquecer e servir:

Coloque a embalagem fechada em água quente (após fervura, com o lume desligado).

Deixe por aproximadamente 30 minutos.

Retire, finalize com a salsa verde e sirva.

Uma experiência de restaurante, pronta em poucos minutos, no conforto da sua casa.

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