A Vazia Grain Fed +200D é um corte que combina sabor, suculência e uma textura firme e agradável. A sua camada exterior de gordura contribui para intensificar o sabor durante a preparação, tornando-a uma excelente opção para quem aprecia carnes com personalidade.

Produzida no Uruguai, com terminação Grain Fed +200D, é um corte versátil que pode ser preparado inteiro ou em bifes, especialmente na grelha, churrasqueira ou frigideira.

Dica Hangus: mantenha a gordura durante a preparação e utilize uma superfície bem quente para criar uma boa crosta. Depois de pronta, deixe a carne repousar antes de fatiar.

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