O Yakiniku Wagyu A5 é uma experiência diferente dentro da seleção Hangus. O intenso marmoreio característico do Wagyu japonês A5 proporciona uma textura extremamente macia e uma sensação rica e delicada em cada pedaço.

Cortado em fatias finas para Yakiniku, estilo japonês de preparação da carne na grelha, permite uma confeção muito rápida e é ideal para apreciar pequenas porções diretamente à mesa.

Dica Hangus: prepare as fatias durante poucos segundos de cada lado numa superfície bem quente. O objetivo é dourar ligeiramente a carne sem prolongar a confeção, preservando a textura e as características do Wagyu.

Quer experimentar Wagyu A5 japonês? Fale com a nossa equipa para consultar disponibilidade, apresentação e quantidade mais adequada para a sua experiência.

Embalagem aprox. 250g.