O Prime Rib John Stone é um corte com osso que combina sabor intenso, suculência e uma excelente presença à mesa. A gordura característica do corte e o osso contribuem para uma preparação rica em sabor, especialmente quando a carne é assada ou preparada lentamente na grelha.

Produzido na Irlanda pela John Stone, é uma excelente escolha para preparar como peça e partilhar à mesa, sobretudo em ocasiões especiais.

Dica Hangus: prepare o Prime Rib com tempo e controle a temperatura no interior da peça. Depois de pronto, deixe a carne repousar antes de cortar para preservar os seus sucos.

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