É um dos cortes mais desejados pelos amantes de carne. De um lado do osso em formato de “T” temos o corte mais macio, o lombo; do outro a vazia - uma carne suculenta e tenra. A junção destes dois cortes numa só peça oferece ao T-Bone um sabor, suculência e maciez únicos e incomparáveis.

Com 50 anos de experiência a John Stone quer apresentar um nível de qualidade exclusivo, uma linha premium que resulta em cortes com o melhor marmoreio.

Vindo dos melhores pastos irlandeses, os animais são criados ao ar livre e existe uma grande preocupação com o seu bem estar, assim como as terras onde estes pastam.

Seleçao John Stone. Saiba mais.